汤粉面培训

很多人都想开店做生意，那么本钱不够租门面的人，想要找一个不需要门面的生意，有没有适合这类的生意项目呢

随着人们生活的丰富多彩，小吃的场规模呈几何级速度增长，所到之处家家生意火爆，由于方便携带食用，特色美味，人们随时随地都能吃，并不用担心没有座位怎么办，市场潜力非常大。选定热门项目并开店经营，财源滚滚来！

现在市场上的品牌种类也有很多，如何能够在竞争激烈的环境中取胜，这就需要广大创业者一定要有清晰的头脑，在面临创业中遇到的问题时都能够理性分析并且解决。
就像女排教练郎平所说：“我们取得胜利只有精神是不够的。”所以在创业中除了坚韧的意志力之外还一定要完善自我，在餐饮技术上得到提升，在管理能力上有所提高。
一．开粉面店优势
1.经营面积灵活，10几平方到-7.80平方都可以开店。
2.操作简单，设备简单。1.2人起步都可操作。
3.粉面产品可以多元化，早中晚都可以经营。
4.出餐快，翻台率高，利润可观！以单店销售为例分析
按每天售卖200碗分析，每碗平均售价8元计算，一天营业额就是1600元，一个月30天，既每月营业额：1600X30=48000元
那么假设您店铺面积15平米，月租金5000元（15平米，月租金5000的店铺位置肯定不会差吧），预计您请2个人每月支出工资共计：5000元，店铺水电成本：1500/月，总计固定成本就是11500元，按照各种粉面综合毛利60%计算：
毛利润=48000X60%=28800元
纯利润=28800—11500=17300轻松一月过万的纯利润
随着回头客积累和客户度提高，销售额还会稳步提高
二．合作优势
1.公司可根据合作客户商圈地域，量身定制搭配产品组合，零基础量化式配方教学，各种刀工，配料加工，粉面汤底调配，油辣子制作，粉面选材，老师手把手带操作，学会为止！
2.不收取任何培训费，可整店技术输出，可带设备技术一起整店输出，技术培训的费用，可享受培训店的服务，可提供产品组合，菜单设计，指导选址，提供上门带店，定期推出新品，终生享受运营指导服务！广州合作客户实体店，还可提供给合作客户驻店学习机会！

三．早餐粉面系列：
牛肉汤粉，咖喱粉丝汤，现磨豆浆，大馄饨，小馄饨，云吞，面条，早餐生滚粥，砂锅粥，豆浆，豆花，烧麦，酱香饼，重庆小面，广东肠粉，热干面，成都担担面，猪杂粉，筒骨粉等。
四．中餐晚餐系列：
1.小面：通过标准化的配料和特制的辣椒炒出香味浓郁、色泽红亮的油辣子。调出汤底红润味美，即使用面汤代替高汤做面，也能保证小面的品质，麻、辣、鲜、香。南北人都爱。
2.特色酸辣粉：味道地道正宗，辣而不燥、 酸香悠长、入口爽 滑。所有调料都教你，汤底自己调配，无需加任何添食品加剂，美味，安全，健康。
3.红烧系列：红烧牛肉面（米线）、红烧肥肠面（米线）红烧排骨面（米线）。
经典红烧牛肉面——牛肉 耙香、软、糯、肉味浓郁，油色红亮自然、汤油 浑然一体，即使单单品尝面条也是散发出浓浓的牛肉味。
郁香肥肠面——肥肠色泽圆润、口感软滑、微带嚼劲、香味浓郁、越嚼越香。特色的物理 储存方法、不变黑，香味、嚼劲持久保存、无忧虑开店。
4.常德牛肉粉系列：牛肉粉味道鲜美，香滑不油，牛肉松软入味，香中带辣。风味独特，营养健康。
5.猪杂汤粉饭：骨汤清澈，猪杂肉片现烫，既有汤喝，又有肉吃，粉面，饭都可以选择，快捷健康！
6.抄手：馅鲜Q弹、口感细腻，清汤抄手中的高汤用面汤替代也能做到肉香味十足，汤味 鲜美。两元的成本带给你10元的收益！！！
老麻抄手，汤色红亮、麻味悠长、Q弹透 明的抄手皮下那大肉馅无不散发诱人的气息

7.砂锅系列：三鲜砂锅、牛肉砂锅、肥肠砂锅、泡椒系列砂锅。简单的标准化配料、汤色 白皙；肉片猪肝口感细腻、无腥味；汤味鲜美 香气浓郁、自然而不失色。
在寒冷的冬天和料峭的三月来一碗较合适不过了。

8.注，以上产品可量身定制搭配，选择部分来做，产品搭配遵循可操作，灵活性，有特色，符合商圈人群口味为原则。

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