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学做汤粉
原味汤粉王起源于广东潮汕地区,近几年发展非常快,一是价格便宜,二是是营养美食。原味汤粉王与别的汤粉不同是因为它的汤,它主要用本地猪的腿骨、猪大骨等材料,用清水把血渍洗净,放入大汤罉里放八成水,先用大火煮开,再用慢火煎熬5个小时以上。
加上其它特制的配料,它的味道特别鲜美,配菜除瘦肉猪肝外还可以加上卤蛋、猪脚和牛腩,原味汤粉由于其骨汤香甜,肉片嫩滑,受到越来越多外地人的喜欢!
合作方案:
汤粉培训,报名费用1380元含技术、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。培训品种丰富,品牌技术保障。
广品餐饮正宗原味汤粉王培训教程安排:
1、师傅带学员去市场采购制作汤粉所需粉类及配菜
2、老火靓汤所需主料及辅料的处理与煲制
3、各种粉的发泡技巧、四季不同的发泡时间的把握
4、各种配菜的处理改刀及腌制方法
5、辅料的准备及处理方法
6、配菜的汤制技巧
7、不同粉的汤制火候的把握
8、带学员采购所需设备
9、后期技术跟踪、与指导。
原味汤粉王独特的风味,让广大的食客深深的喜爱,它的汤清亮鲜美毫不油腻,瘦肉猪肝粉肠脆嫩爽滑,滋味清甜,它的香气浓郁扑鼻,十分独特,不管是哪个地域的食客,都能接受,都很喜欢。所以很多有商业眼光的朋友,都瞄上了这个项目,同时,也出现了诸多的原味汤粉王培训个技术培训的机构了。
深圳地址: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮)
公交车乘车:公交车:M291 、B867、(站台后亭地铁站)、338 、652、656、782、B774、 B776 (站台东山书院)
779、M442 (站台沙井新和)
广州地址: 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5楼(广品餐饮)鹅掌坦公交站旁边
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